Pâte de Piment à l'Ananas Victoria - L'Équilibre Parfait entre Force et Douceur

Découvrez un mariage exquis entre la douceur tropicale de l'ananas Victoria, cultivé sur les hauteurs de notre île, et la puissance du piment oiseau, qui tire sa force du soleil des côtes du sud sauvage de la Réunion.

L'Histoire de Notre Premier "Blend"

Créée en 2005 par le fondateur de Saveur Tradition Réunion, cette pâte de piment est notre premier "Blend". À l'origine, l'idée était d'ajouter une touche exotique à un casse-croûte simple : une baguette bien chaude, du pâté de campagne, quelques tranches de cornichons, de la pâte de piment traditionnelle, et enfin, des lamelles d'ananas Victoria sucré. C'est ainsi qu'est née cette recette devenue incontournable, où les saveurs tropicales rencontrent le piquant intense.

Un Goût Unique

Ne vous attendez pas à une sauce aigre-douce traditionnelle. Notre pâte de piment offre un équilibre parfait entre la chaleur du piment et la douceur de l'ananas Victoria, dévoilant un parfum tropical envoûtant. Chaque bouchée est une invitation à voyager à travers les saveurs riches et contrastées de la Réunion.

Caractéristiques

• Ingrédients : Ananas Victoria, piment oiseau, épices exotiques.
• Saveur : Une douceur subtile d'ananas suivie par une montée progressive de chaleur piquante.
• Utilisation : Idéale pour accompagner viandes, plats exotiques, ou simplement pour relever un casse-croûte traditionnel.

Avis des amateurs : Il est juste incroyablement délicieux. Rares sont ceux qui diraient le contraire.