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Pâte de piment vert réunion – Gingembre & Combava

Pâte de Piment Vert Gingembre et Combava

4,90 €

(4,90 € à l'unité)

Pâte de piment vert gingembre combava : une pâte de piment artisanale réunionnaise aux arômes frais et citronnés, piquant modéré ≈ 80 000 SHU, idéale pour grillades, poissons et plats créoles.

(4.3)

Pâte de piment vert gingembre combava

Un trio aromatique intense : piment vert réunionnais, gingembre frais et zeste de combava.

Ingrédients & Informations

Ingrédients : piments verts (53 %), gingembre (16 %), combava (12 %), vinaigre, huile, sel.
Usages : viandes grillées, poissons, plats créoles, marinades.
Origine : fabriquée artisanalement à La Réunion.
Échelle de Scoville : env. 80 000 SHU (intensité 8/10).

Description

Découvrez notre pâte de piment vert gingembre combava, une création artisanale intense et aromatique. Cette recette associe le piquant frais du piment vert, la chaleur parfumée du gingembre et la note zestée et vibrante du combava, pour un condiment créole profond et équilibré.

Préparée en petite série, cette pâte de piment révèle une intensité marquée sans masquer le goût des aliments. Elle est idéale pour ceux qui apprécient les préparations épicées, fraîches et typiquement réunionnaises.