Hot Sauce - Escapade à Maurice
8,90 €
Sauce Piquante – Escapade à Maurice
Une parenthèse tropicale entre douceur et épices
La sauce qui sent bon les vacances… et pique juste ce qu’il faut.
- Ingrédients:Piment oiseau, ananas, concombre, tamarin, épices, sucre
- Usages : idéale pourles salades, poissons, viandes blanches, ceviches, poké bowls
- Origine : préparée artisanalement à La Réunion
- Échelle de Scoville : environ 45 000 unités
Escapade à Maurice, c’est une sauce piquante douce et fruitée, inspirée des saveurs typiques de l’île Maurice. Un mélange original de concombre croquant, d’ananas victoria juteux, de tamarin mure acidulé et d’une touche d'épice, le tout dans une base légèrement pimentée. Un condiment plein de fraîcheur,
idéal pour vos plats tropicaux.
Poids net : 105g
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🏝️ Sauce Piquante – Escapade à Maurice
Offrez à vos papilles une véritable escapade dans l’océan Indien avec cette sauce piquante douce et aromatique.
Inspirée des recettes de rue mauriciennes, Escapade à Maurice marie la fraîcheur du concombre, la douceur fruitée de l’ananas, et l’acidité subtile du tamarin, relevés par une pointe de cumin chaleureux.
Le résultat ?
Une sauce légère à l’attaque, fruitée et acidulée, qui laisse ensuite place à un piquant délicat, parfait pour sublimer sans dominer.
Elle s’utilise aussi bien en accompagnement qu’en assaisonnement dans les plats exotiques du quotidien.
Parfaite avec :
- Salades exotiques
- Poissons grillés ou vapeur
- Ceviches et poké bowls
- Viandes blanches (poulet, dinde, porc)
- Snacks tropicaux ou apéritifs
Pourquoi l’adopter ? - ✔️ Recette inspirée de l’île Maurice
- ✔️ Saveur douce, fruitée, légèrement épicée
- ✔️ Idéale pour ceux qui aiment le piquant léger
- ✔️ Produit artisanal 100 % local
- ✔️ Parfait pour une entrée douce dans l’univers des sauces piquantes
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