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Hot Sauce Carolina Reaper – Saveur Tradition Réunion

8,90 €

Hot sauce artisanale au Carolina Reaper, le piment le plus fort du monde. Une sauce piquante extrême mais aromatique, mêlant Reaper, ananas Victoria, nectarine, ail et cumin. Puissance maîtrisée autour de ≈ 850 000 SHU. Parfaite pour viandes, burgers, marinades, tacos et défis pimentés.

Description
Détails du produit

Hot Sauce Carolina Reaper – Le Volcan Réunionnais

La sauce piquante extrême qui enflamme, mais toujours avec du goût.

Le piment utilisé

Cette recette met en avant le Carolina Reaper, officiellement reconnu comme le piment le plus fort du monde. Sa puissance brute dépasse 1 600 000 SHU, mais notre sauce conserve une intensité maîtrisée autour de 850 000 SHU, pour un équilibre entre chaleur et arômes fruités.

Notes aromatiques

Malgré sa force extrême, cette sauce piquante artisanale dévoile des saveurs complexes : fruité d’ananas Victoria, douceur de la nectarine, profondeur de l’ail et du cumin. Une hot sauce qui brûle… mais dont le goût reste inoubliable.

Conseil dégustation

Avec des viandes grillées ou marinées.
Sur des burgers, tacos et wraps explosifs.
En marinade pour relever vos plats créoles.
Dans des sauces maison pour donner un coup de fouet.
Idéale pour des défis façon Hot Ones entre amis.

Ingrédients & Informations

Ingrédients : Carolina Reaper (55%), nectarine (15%), ananas Victoria (10%), ail, cumin, curcuma, vinaigre, sel, gomme xanthane.
Usages : sauces, viandes, tacos, burgers, marinades, défis pimentés.
Origine : préparée artisanalement à La Réunion.
Échelle de Scoville : environ 850 000 SHU.

Description

La Hot Sauce Carolina Reaper signée Saveur Tradition Réunion est une bombe aromatique et volcanique. Conçue autour du piment le plus fort au monde, elle combine chaleur extrême et saveur fruitée.

L’ananas Victoria et la nectarine adoucissent la brûlure, tandis que l’ail et le cumin apportent une profondeur épicée. Une sauce piquante forte mais équilibrée, conçue pour les vrais amateurs de sensations et ceux qui aiment relever des défis.