Carolina Reaper Saveur

Carolina Reaper Saveur – Puissance Extrême & Arômes Tropicaux

La rencontre explosive entre le piment le plus fort du monde et les saveurs fruitées de La Réunion.

Le piment utilisé

Le Carolina Reaper est officiellement classé parmi les piments les plus forts du monde, dépassant facilement les 1 500 000 SHU dans sa version brute. Cette sauce artisanale en propose une version maîtrisée mais redoutable, autour de 850 000 SHU, pour un équilibre entre violence aromatique et plaisir gustatif.

Notes aromatiques

Un parfum fruité et explosif : ananas Victoria, nectarine et épices viennent adoucir légèrement la puissance du Carolina Reaper. Le résultat : une sauce piquante tropicale, intense, longue en bouche et terriblement addictive.

Ingrédients & Informations

• Ingrédients : Carolina Reaper (55%),nectarine(15%) ananas Victoria (10%), ail, vinaigre, huile, sel.
• Usages : grillades, marinades, viandes rouges, tacos, caris, sauces maison.
• Origine : fabrication artisanale à La Réunion.
• Échelle de Scoville : environ 850 000 SHU.

Description

Cette Carolina Reaper sauce est destinée aux amateurs de sensations fortes. Explosive, fruitée et longue en bouche, elle offre un profil aromatique unique : douceur tropicale à l’attaque, puis montée en puissance progressive jusqu’à un feu final intense. Une véritable référence pour ceux qui recherchent une sauce piquante extrême tout en conservant un vrai goût.

Idéale pour accompagner :

• Viandes grillées & marinades corsées
• Tacos, wraps & burgers
• Riz parfumé, nouilles sautées & plats asiatiques
• Caris, rougails & cuisine créole intense
• Défis type Hot Sauce Challenge

Pourquoi l’adopter ?

• ✔️ Une des sauces les plus puissantes de la gamme
• ✔️ Un mélange unique : Carolina Reaper + fruits tropicaux
• ✔️ Saveur intense, longue et aromatique
• ✔️ Recette artisanale en petite série
• ✔️ Parfaite pour les challenges pimentés

Poids net : 100 g